A nova embalagem e reformulação de 2,05 kg do Inovare em Gotas Branco é a escolha perfeita para quem produz bombons, ovos de Páscoa, trufas e pães de mel em grandes quantidades. Em formato de gotas, oferece mais praticidade durante o derretimento e a temperagem, além de ser ideal para quem busca um excelente custo-benefício. Para um melhor aproveitamento do produto, é recomendado utilizar todo o conteúdo da embalagem no mesmo dia, preservando a qualidade e o sabor das receitas.
Aplicação
O Inovare em Gotas Branco é conhecido por sua fácil aplicação e excelente rendimento, sendo um produto indispensável para profissionais e artesãos da chocolateria. Desenvolvido com tecnologia avançada, ele possui resistência superior às variações de temperatura, garantindo um derretimento mais fluido e uma cristalização segura. Isso facilita o preparo de bombons, ovos de Páscoa e doces banhados ou moldados, tornando o processo mais eficiente.
Com 300g de Inovare em Gotas Branco temperado, é possível banhar até 20% mais trufas em comparação com chocolates convencionais. Sua fórmula mais fluida permite a criação de casquinhas finas e brilhantes, resultando em um acabamento perfeito.
